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Según el tradicional método de criaderas y soleras, el vino es sometido a
un largo proceso de crianza bajo velo de levaduras de flor en botas de roble
americano, durante este proceso el vino joven entra en las criaderas de forma
artesanal pasa a las soleras, (botas del suelo) y de aquí se extrae el socorro para
su envasado con una duració...

Según el tradicional método de criaderas y soleras, el vino es sometido a
un largo proceso de crianza bajo velo de levaduras de flor en botas de roble
americano, durante este proceso el vino joven entra en las criaderas de forma
artesanal pasa a las soleras, (botas del suelo) y de aquí se extrae el socorro para
su envasado con una duración de 4,5 años, durante esto proceso el vino gana en
aroma y sabor de forma notable.

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